«Бабині кози» — ідеальне місце для справжнього сільського відпочинку: дитячий захват від тварин, гастрономічна насолода від крафтових сирів і мила, а також насичені майстер-класи та незабутній контакт із природою. Дух сімейної ферми, автентичність і любов до ремесла.
Заснована у 2007 році Олександром Бабіним, який надихнувся латвійською моделью фермерства й вирощує зааненських кіз у власній сімейній справі вже понад 150 голів.
На фермі є власна сироварня з понад 20 сортами сирів (м’які, витримані, фета, «Галайський горіховий») і майстерня з виробництва майже 30 видів органічного мила на основі козиного масла.
На Вас очікують:
Екскурсії з дегустацією: триває орієнтовно 1,5 години. Можна доїти козу вручну, пробувати свіже молоко, дегустувати сири, запити їх трав’яним чаєм або вином.
Майстер-класи: навчання доїнню кіз, знайомство з утриманням тварин, процесом сироваріння, ручним виробництвом мила.
Годування тварин: гості можуть купити або принести шматочки яблук, хліба чи моркви, щоб нагодувати кіз, козенят, курей і півників .
На території також є дитячий майданчик і батут, що робить ферму ідеальним місцем для родинного відпочинку.